"Те самые" продукты как были, так и остались.
Например, сгущенное молоко. Сейчас появилось куча всяких производителей, которые работают не по ГОСТу, а пот ТУ. Технические Условия. А там как кто себе их придумает, так и делает продукт отдаленно напоминающий сгущенку, только с добавлением пальмового масла, сахарозаменителей и прочей химии. Некоторые настолько далеко от состава ушли, что даже не пишут "сгущенное молоко", а стыдливо прикрываются надписью "сгущенка" иначе роспотребнадзор их вздрючит за несоответствие.
А сгущенка, произведенная по ГОСТу как была вкусной тогда, так и сейчас такая же.
То же самое касается томатного сока, например. Я кучу всяких перепробовал уже. Вот на которых есть гост, те хорошие, вкусные. А у кого ТУ и лимонная кислота в составе - ну...
Я к тому, что хорошие продукты остались, просто к ним добавилась масса продуктов подешевле и похуже, где изменен состав.
Еще я помню очередь в северный универсам за сахаром. Тот, в здании которого сейчас мвидео или полярная станция. Точно не помню уже, на бульваре Королева который.
Я помню синий газон с желтой бочкой молока, который приезжал по утрам и если не успел, соси бибу, в магазине молока нет.
Я помню овощной и молочный магазины на районе и какие там были продавщицы, какой товар продавали. Засохшие сыры, сморщенный перец и мерзлую картошку.
Советский автопром даже помнить не надо, он до сих пор по дорогам гайки за собой рассыпает.
Не, радиотехника С-90 - легендарная штука. Они до сих пор работают.
Но с другой стороны есть такая же легендарная электрогитара Урал, которой можно было пробить сцену, но не саму гитару...